Projection débat : « De la terre à nos papilles »

J’ai organisé une projection débat le samedi 16 décembre 2017 à l’occasion du REGAL (Rencontres, gustatives, agricoles et ludiques; ex SISQA) de Toulouse.

J’ai souhaité profiter de cet événement, organisé par le Conseil Régional Occitanie, pour confronter la vision du consommateur avec le travail des agriculteurs qui mettent en valeur un territoire riche en diversité, en produits de qualité, mais également sur les difficultés qu’ils rencontrent.

C’est dans l’échange et la confrontation que nous pourrons contribuer à la mise en place d’une chaîne de production agroalimentaire plus durable et plus équitable, avec une consommation plus respectueuse de l’environnement, tout en offrant un revenu décent aux agriculteurs.

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